Tal vez porque soy de una generación que se crió comiendo paella los domingos, llega éste y la necesidad de arroz es casi un instinto. La idea de hacer un aperitivo mientras cocino el arrocito dominguero, ha evolucionado a partir de la compañía que mi medio limón, sin excepción, me da mientras lo elaboro, y…
Etiqueta: arroz
Pimientos rellenos
Nueva receta, pensando en la Navidad…… Bueno, realmente no me gustan en absoluto las fiestas navideñas…comida, comida y comida…. la mayor parte de las veces comes por aburrimiento, porque estás en el sitio que en ese momento no te apetece estar, y comes y/o bebes más de la cuenta. En fin, si ya me…
Curry de verduras
En casa nos encanta el curry. Ir a cenar a un restaurante indio es para nosotros una fiesta, y que pase mucho tiempo sin que haga curry en casa es casi extraño. Este curry es muy personalizado a nuestro gusto. Las especies las compro siempre en el mismo sitio, un puesto del mercado del Olivar,…