Bizcocho de chocolate y café

Me encanta el chocolate. Lo sabéis, es mi perdición. Hacía mucho tiempo que no hacía un dulce con azúcar, que es cierto que procuro evitar, pero a veces no puedo evitarlo. Este bizcocho es muy suave, siempre y cuando no te pases con el tiempo del horno. Como cada horno es un mundo, no os…

Pasta con salsa Alfredo

  Esta es la primera receta que probé del libro de Miyoko Schinner, Quesos caseros sin lácteos. Le puse más ingredientes para hacer un plato único, completo y protéico.  Aunque para la salsa sí que seguí los ingredientes a rajatabla…(qué raro!!!), le añadí tofu y champiñones. Os cuento cómo lo hice… Spaguetti con salsa Alfredo INGREDIENTES:…