Te presento una preparación muy saludable a base de zumo de frutas y agar agar. Un postre diferente, un desayuno o una merienda…
Etiqueta: vegano
Falafels
Falafels…Esa receta que proviene de la gastronomía árabe pero que ya es patrimonio de nuestra cultura mediterránea
Coliflor rebozada al curry
Toque orientales para un entrante de coliflor.
#veganlunch #veganstarters
TARTA CHOCO DE ALMENDRAS Y NUECES
Tarta de chocolate con una base de almendras y nueces. Pura lujuria!!!
Tofu con salsa de cacahuete y mermelada de arándanos
Piérdele el miedo al tofu con una combinación deliciosa de sabores
Bocaditos energéticos (Nueva revisión)
Bocaditos energéticos… Desayuno, snack, tentempie…
Para el trabajo, para deportistas
#vegansport
Risotto de champiñones
Prueba conmigo este risotto vegano de champiñones, ideal para quien no quiere o no puede tomar quesos.
Snack saludable
Ayer, el el trabajo, estuvimos hablando de lo que nos trae locas y no es, en absoluto, algo saludable. En mi caso, son los snacks de bolsa, la patata (o patatilla como la conocemos aquí), crujiente y salada. Una bomba de calorías hecha con grasas de muy dudosa calidad. Esta receta, la he probado hoy, y…
Bizcocho de chocolate y café
Me encanta el chocolate. Lo sabéis, es mi perdición. Hacía mucho tiempo que no hacía un dulce con azúcar, que es cierto que procuro evitar, pero a veces no puedo evitarlo. Este bizcocho es muy suave, siempre y cuando no te pases con el tiempo del horno. Como cada horno es un mundo, no os…
Ensalada de quinoa
Una ensalada también puede ser un plato único. Completo, apetecible y muy saludable…
Te atreves???