Vamos a comer unas deliciosas albóndigas estilo sueco, completamente veganas, muy fáciles de hacer y con ingredientes básicos y económicos. Te atreves???
Categoría: Primer plato
Recetas para la vuelta a la rutina: Sartén de huevos gourmet
Las vacaciones terminaron, ya estamos avanzando, muy poco a poco, el mes de septiembre y os traigo novedades, una recetita y algunas reflexiones. Siempre intento que las vacaciones sean un punto y aparte. Que la vuelta a las rutinas sean positivas y que el período de descanso me aporte al nuevo período laboral, mejoras en…
Crema de zanahoria y naranja
Feliz Año 2025!!! Primer día del año nuevo. Buenos propósitos…Bajar esos kilos que todos… digo todos!!!, hemos cogido y seguir con nuestros trabajos, proyectos e ilusiones. Ahí estamos. Esta crema es el resultado de una receta vista en una revista. Quitar elementos que me chirriaban, hacer pruebas, pensar y por fin, encontrar mi versión. Es…
Cous cous
La gastronomía árabe, al ser también mediterránea tiene muchos sabores comunes, es fácilmente veganizable, y sus ingredientes forman también, parte de nuestra cocina.
Arroz Thai
Sabores de la cocina asiática para un arroz al curry con un punto de picante.
Coliflor rebozada al curry
Toque orientales para un entrante de coliflor.
#veganlunch #veganstarters
Tofu con salsa de cacahuete y mermelada de arándanos
Piérdele el miedo al tofu con una combinación deliciosa de sabores
Risotto de champiñones
Prueba conmigo este risotto vegano de champiñones, ideal para quien no quiere o no puede tomar quesos.
Crema de Lombarda y pera
Sencilla, rápida y con muy pocos ingredientes!!!
Pesto de rúcula
Un aderezo vegano y diferente…
Camino Veg 