Camino Veg

Snack saludable

Ayer, el el trabajo, estuvimos hablando de lo que nos trae locas y no es, en absoluto, algo saludable. En mi caso, son los snacks de bolsa, la patata (o patatilla como la conocemos aquí), crujiente y salada. Una bomba de calorías hecha con grasas de muy dudosa calidad. Esta receta, la he probado hoy, y…

Desayuno con sorpresa!

Pues si, he vuelto… Con muchas ganas!!! Con la vida cambiada… Nueva vida personal y profesional… Nuevos escenarios, nuevas vivencias, nuevos retos, nuevas adaptaciones… Ya muchos no lo recuerdan, pero la pandemia nos cambió a todos. A mí me dio un vuelco, personal y profesional. He luchado, he sufrido y he tenido pequeñas y grandes…

Bizcocho de chocolate y café

Me encanta el chocolate. Lo sabéis, es mi perdición. Hacía mucho tiempo que no hacía un dulce con azúcar, que es cierto que procuro evitar, pero a veces no puedo evitarlo. Este bizcocho es muy suave, siempre y cuando no te pases con el tiempo del horno. Como cada horno es un mundo, no os…