Gelatina de naranja saludable

Te presento una preparación muy saludable a base de zumo de frutas y agar agar. Un postre diferente, un desayuno o una merienda…

Crema de queso vegano

Rápido, fácil y sabrosa, esta crema es ideal para tus nachos, unas patatas asadas, una hamburguesa…

Mousse de Chía y Algarroba

  Repasando las recetas del blog, me di cuenta que esta no la tenía subida. Ésta en especial me gusta mucho porque puedes dejarlo hecho la noche anterior, bueno, de hecho, debes dejarlo varias horas en la nevera para que la semilla se hinche y la mousse coja consistencia. La puedes acompañar con fruta fresca,…

Galletas de Avena y Chía

Hola de nuevo!!! Sí!!!! lo sé!!! Demasiado tiempo sin publicar recetas, aunque he permanecido activa en RRSS y no he abandonado mi gran pasión que todos vosotros compartís conmigo….cocinar!!! Para reencontrarme con todos vosotros he decidido publicar esta fabulosa receta que he tuneado de un vídeo de youtube de uno de mis cocineros de referencia…

Guacamole a…. mi manera!!!

El aguacate está de moda… Su precio es realmente caro, la duración del fruto en su punto es limitado y según diversos medios su producción se ha ampliado tanto que ya está ocasionando problemas medioambientales y de mafias….. Por otro lado sus beneficios en la alimentación son brutales: Vitamina A, C y D y un…